onsdag 6 april 2011

Kyckling med solrospestoströssel och spaghetti

1. Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en ugnsfast form och häll ner 0.5 msk olja.

2.Riv 75 g permesanost grovt på rivjärn grov hacka 0.5 kruka oregano ALLT. Lägg allt i en mixerskål och tillsätt 1.5 dl solroskärnor och 1 msk olja. Pressa ner 1 st vitlöksklyfta och riven citron skal och pressa ner saften från 1 citron.

3. Tärna ca 600 g kycklingfile i ca 2x2 cm stora bitar och lägg dom i formen. Strö permesanströsslet over kycklingen och kör in i ugnen i 15 min.

Serveras med spaghetti och sallad.

Inte klart än så har ingen bild hehe

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar